Olivovníky potrebujú na svoj rast slnko a predovšetkým vodu, ak majú prinášať šťavnaté plody. Tradičné spôsoby pestovania v suchom Tunisku majú ďaleko od romantickej predstavy poľnohospodárstva spätého s prírodou. Skôr môžu pripomínať upadajúce hospodárske odvetvie, ktoré udržiava pri živote iba neúnavná drina ľudí na farmách.
Portál DAFilms vznikol vďaka tvorivej spolupráci siedmich významných európskych festivalov dokumentárneho filmu združených pod Doc Alliance.